Di un vorrei, di un giardino d’estate, di una torta ancora calda, dello zucchero tra le labbra e di un sottile vento a favore.
Fabrizio Caramagna
Torta magica all’acqua
Course: DessertsCuisine: Leggera, VeloceDifficulty: Molto facilePorzioni
8
personeTempo di preparazione
15
minutesTempo di cottura
50
minutesTempo totale
1
hour5
minutesIngredienti
Mix farina senza glutine
Acqua
Zucchero
Olio di semi di girasole
Lievito in polvere per dolci
Zucchero a velo o Cacao in polvere a piacere per decorare.
Procedimento
- Versate tutti gli ingredienti nella planetaria e lavorate con il gancio a foglia per 10 minuti alla massima velocità.
- Trasferite il composto in una teglia rivestita con carta da forno (io ne ho usata una in silicone a forma di girasole).
- Infornate a 180° per 50 minuti.
- Sfornate e, quando si sarà raffreddata, spolverate con zucchero a velo o cacao in polvere.
