Panificati e Torte salate, Ricette

Pane alla curcuma

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Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti.

Julia Child

Pane alla curcuma
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Pane alla curcuma

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Course: Panificati e Torte salate, Ricette
Servings

1 panetto

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

1

minute

Gli accessori di Sapore di Stelle

  • Forno elettrico
  • Planetaria
Modalità di cottura

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Ingredienti

  • 300 g mix farina senza glutine per pane o pizza

  • 300 ml acqua tiepida

  • 8 g lievito secco senza glutine per pane

  • 1 cucchiaio olio evo

  • 1/2 cucchiaino sale

  • 1/2 cucchiaino curcuma

Procedimento

  • In una terrina mescolare con un cucchiaio di legno la farina con il lievito e il sale.
  • Aggiungere l’acqua un po’ alla volta e continuare a mescola fino a completo assorbimento. L’impasto dovrà rimanere abbastanza fluido.
  • Aggiungere l’olio e mescolare ancora.
  • Versare il composto in una teglia da plumcake, spolverare con i semi di papavero e infornare a 180° per 1 ora e 10 minuti.