Questo menu è indiacato per una sera di Maggio all’aperto con amici. Semplice e veloce da preparare. Piatti freddi, adatti ad essere trasportati in qualsisi luogo.
Questo Menu è dedicato alla Cometa Atlas, scoperta il 29 dicembre 2019 da un sistema automatizzato per la ricerca di asteroidi. Durante il mese di maggio sarà probabilmente visibile, ad occhio nudo, anche dall’Italia. Per ammirarla bisognerà rivolgere lo sguardo a nord-ovest, un paio d’ore dopo il tramonto. Apparirà di colore verde e sarà molto luminosa: si stima, infatti, una magnitudine tra -8 e -11. Per fare un esempio, la luna piena arriva a -12, il sole a -26. Queste, però, sono per il momento, solo previsioni. Non ci resta che incrociare le dita e augurarci di poter assistere a questo raro spettacolo! L’attesa del suo passaggio, tra l’altro, ricade proprio durante un periodo di emergenza sanitaria mondiale. Nel Medioevo, le comete, erano considerate un presagio di sventura ma io vorrei vederla come un messaggio di speranza. Una nuova cometa, indicherà la strada all’umanità. E magari sarà la prima occasione per tornare a stare insieme, all’aperto, pur mantenendo precauzioni e distanze.
